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饮食常识-多吃黄豆可防脱发　　　　　　　　《生物生殖》期刊的最新研究报告指出，经过人体的消化，黄豆可以转变成降低前列腺肥大及雄性秃头症风险的小分子物质。对于药物开发而言，实在是令人振奋的发现。　　就已知的药物开发成效而言，目前

饮食常识-十九种食物PK十九疾病　　　　　　　　1、果仁巧克力豆有益大脑　　吃果仁巧克力有利于大脑健康?没错!但这可不是巧克力的功劳，而是裹在巧克力里面的杏仁。杏仁中含有的维生素E，可有效地延缓大脑因年龄导致的衰老问题。科学家还认为

饮食常识-防血栓吃点烤芹菜　　　　　　　　中国保健协会营养安全研究所孙树侠教授说，国外相关研究显示，烤芹菜时散发出的浓浓香气，就是芹菜中最重要的疗效成分――二氮苯，二氮苯的最大作用是预防血栓形成，因而对血栓造成的心肌梗塞和脑梗

饮食常识-胡萝卜熘鸡片，营养好搭档　　　　　　　　胡萝卜具有对抗癌症的功能，还能增强免疫力，提高眼睛视力。多数红色、黄色或橙色的蔬果，都含有胡萝卜素的成分，这种脂溶性化合物都有抑制多种癌症的作用，并且可降低哮喘、类风湿性关节炎等疾病的

饮食常识-与莲有关的饮食小贴士　　　　　　　　莲属睡莲科，为多年生草本植物，它有莲藕、莲花、莲叶、莲子等组成，分别都有一定营养和药用价值，可谓全身都是宝。　　莲藕　既可作水果生食、炒食、蒸食，又可加工制成藕粉，营养丰富，是妇幼老弱

饮食常识-食物中的抗皱专家　　　　　　　　多吃些富含软骨素食物　　如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等，可增强皮肤的弹性。人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层，影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的，而组成弹性纤维的最主

饮食常识-吃感冒药期间不可以喝酒　　　　　　　　解放军二炮总医院中毒急救中心日前抢救了一中年人，因酒后头痛，以为是感冒，就服用了扑热息痛，结果却导致中毒，出现多脏器功能衰竭，最终抢救无效死亡。　　解放军二炮总医院中毒急救中心主任刘丽

饮食常识-话说大豆的营养与功用　　　　　　　　大豆富含蛋白质、脂肪以及一些微量元素，自古以来一直是中华民族重要的传统食品原料，已有几千年的食用史。大豆不仅是非常优良的营养源，而且含有多种具有生理活性的物质，如低聚糖、大豆皂甙、大豆

饮食常识-加班族的最佳“能量补充处方”　　　　　　　　“对于两餐间隔在5～6小时的人来说，第一餐后3小时左右吃上两块黑巧克力(2厘米×4厘米大小)，能快速缓解饥饿感。”北大三院运动医学研究所常翠青博士为饮食不规律的“加班族”开了一个最佳“

饮食常识-各种食用油换着吃更科学　　　　　　　　生活中，许多人吃惯了一种口味的油，往往会长期食用。其实，不同种类的食用油各具特点，从营养平衡角度出发，选用时不妨经常轮换着吃，这也是一种较好的饮食习惯。　　豆油含丰富的多不饱和脂肪酸和

饮食常识-这样吃水果，越吃越健康　　　　　　　　为什么有人连皮吃某种水果能治好病？为什么有些人吃荔枝比你多1倍，他自我感觉良好，你却上火？其实，吃水果也是很有讲究的，若懂了吃水果的学问，不仅能使你吃得更有滋味，还能治病。　　荔枝的吃

饮食常识-过多吃腌菜癌症找上来　　　　　　　　泡菜、咸菜，是中国、小日本、朝鲜的传统食品;腊肉也是很多国家的特色风味。作为传统食品，腌制类食品长期以来深受人们欢迎，成为普通百姓家庭餐桌上的常备菜，有些人甚至长期食用腌制食品，并形成

饮食常识-研究：宝宝咳嗽不能吃橘子　　　　　　　　咳嗽是儿童最为常见的外感疾病的症状之一，在许多呼吸系统疾病中都可见到，如流感、支气管炎、肺炎、哮喘等。护理咳嗽儿童，注意饮食禁忌很重要。一般情况下，咳嗽儿童在饮食需注意以下几点：　　一

饮食常识-女性不宜饮茶的六个时段　　　　　　　　时下，各具特色的茶坊一家接一家地开张，但是茶可不是每个时段都能喝，尤其是女性朋友更得特别留意，以免身体越喝越……!女性朋友较不宜喝茶的时期分为：　　一、每月生理期来临时　　因为，此时经

饮食常识-吃8种食物帮你疏通血管　　　　　　　　玉米　　玉米富含脂肪，其脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。　　西红柿　　不仅各种

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